緑茶食品やエコグッズペットボトル用茶こし器チャッティー。総合食品企画開発販売なら工房カワイ株式会社

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チャッティー

チャッティーNEWchattea

 

 

  • 「ペットボトルのキャップをこれに変えるだけ。市販のお茶を買うより圧倒的に安くて、圧倒的に旨い。QOL爆上がりの魔法のパーツ。」
  • 「洗うのが面倒で眠っていた茶葉たち、全員集合。チャッティーなら『振って注いでサッと洗う』だけ。現代の茶器、これでいい、いやこれがいい。」
  • 「オフィスで本格日本茶。急須は置けなくても、これならデスクに馴染む。二煎、三煎と水を足せばコスパも最強です。」

「チャッティー(chattea)」という画期的な携帯用茶こし器をテーマに、日本茶の専門家、製品開発者

工房カワイ(株)そして生活実用アドバイザーの3名によるディスカッション形式で、その魅力と活用術を深掘りします。

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座談会:ペットボトルが急須に変わる?「チャッティー」の可能性と実力

日本茶インストラクター(以下、インストラクター): 皆さん、こんにちは。今日はお茶をより身近にするアイテム「チャッティー」について語り合いましょう。私は普段、外出先でも急須で淹れたような本格的なお茶を飲みたいと考えていますが、自販機のペットボトル茶は「清涼飲料水」であり、茶葉本来の風味を求める私にとっては選外です。そこで重宝しているのが、このチャッティーです。

製品開発担当者(以下、開発者): ありがとうございます。チャッティーは、まさに「使い捨て」が一般的なペットボトルを急須として再利用(リユース)するという逆転の発想から生まれました。開発には3年もの歳月を費やし、Co2削減などの環境問題にも貢献できるよう設計されています。

生活実用アドバイザー(以下、アドバイザー): 主婦や旅行者の視点からも、1253円(税込)という手軽さは非常に魅力的ですね。経済的にも、自販機で毎回買うより、お気に入りの茶葉を使って自分で作る方が10分の1以下の費用で済むというデータもあります。

1. チャッティーの独自の構造と使い方

開発者: 使い方は非常にシンプルです。空のペットボトルに茶葉を入れ、水を注いだ後にchatteaチャッティーを装着します。ポイントは、茶こしの中に茶葉を入れるのではなく、ボトルの中に直接入れるという点です。

インストラクター: そうなんです。chatteaチャッティー本体のネジ部分をペットボトルの口とキャップの間に挟み込むように装着するだけで、ボトルが急須に早変わりします。フィルターが付いているので、飲む時に茶葉が口に入ってくることはありません。

アドバイザー: 洗いやすさも考えられていますよね。口と先端が取り外せるので、衛生的に保てますし、食器洗浄機に対応しているのも現代の生活スタイルに合っています。

2. 美味しく淹れるコツと旅先での活用法

インストラクター: 水出しの場合、1時間以上おくと甘くてまろやかな味わいになります。急いでいる時は、23度しっかりシェイクすれば15分ほどで飲むことも可能です。特に鹿児島茶のような深蒸し煎茶は、4gほど入れると3煎目まで美味しくいただけますよ。

アドバイザー: 旅行先での活用法として面白いのが、ペットボトルに半分ほど水を入れて凍らせておく方法です。朝に水と茶葉を継ぎ足せば、日中にはキンキンに冷えた冷茶を楽しめます。

開発者: 温度については注意が必要で、お湯を使う場合はホット専用のペットボトルを使用し、6570以下を目安にしてください。

3. お茶以外への驚きの応用術

アドバイザー: 実はこの製品、お茶を飲む以外にも「万能アイテム」として注目されています。例えば、キャンプや災害時に少量の水でお米を研ぐのにも役立ちます。ボトルにお米と水を入れてチャッティーを装着して振るだけで、水をこぼさず綺麗に研げるんです。

開発者: そうなんです。他にも、鰹節や昆布をボトルに入れて「自家製めんつゆ」や「本格出汁」を作ったり、果物と焼酎で「手作りリキュール」を楽しんだりと、アイデア次第で用途は無限に広がります。

インストラクター: 変わったところでは、花瓶がない時にペットボトルにchatteaチャッティーを装着して生け花を楽しむという提案もありましたね。

4. メンテナンスと注意点

アドバイザー: 茶こし全般に言えることですが、茶葉が乾いて張り付くと落としにくくなるので、使い終わったら早めに洗うのが基本です。chatteaチャッティーなら、ボトルに水を入れて数回シェイクすれば、中の茶殻も簡単に出せます。

開発者: 国内の主なペットボトル(280mlから2Lまで)に対応していますが、海外製品や一部の形状には合わない場合もあるので、水漏れがないか確認して使用してください。

インストラクター: 自分好みの茶葉をどこへでも持ち運べる「chatteaチャッティー」。お茶のプロとしても、地域の茶葉の普及や、生産農家の方々の支援に繋がる素晴らしいツールだと確信しています。

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この回答は、主に提供された「chatteaチャッティー」の製品情報、ブログ記事、ニュースに基づいています。茶こしの一般的な洗い方に関する情報はを参照しています。

       
        

          

 

    

 

          

                        

 

 

   

 

         

 

※商標登録取得済※無断使用禁止

       

      

 

 

 

 

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CHATTEA the strainer: 

               Let’s Be Part of a Sustainable Life!

           

 

 

2014年10月5日(日)SBS静岡放送「元気しずおか人」で紹介されました。

 

ご使用方法 

国内製品の主な500ml、1000ml、2000mlのペットボトルにも装着可能です。

①.空ペットボトルに(500mlに対しお好みで2g~5g程度)お好みの茶葉を入れ、水を注ぎます。市販ミネラルウォーターに入れる場合は少し水を少なくしてから茶葉を入れて下さい。

①Put your favourite tea leaves, about 2 – 5g per 500ml or as much as you like, into an empty water bottle and pour water in.  If using a bottled mineral water, pour out a bit of mineral water from the bottle and then put tea leaves in the water.

②チャッティーをキャップ部に装着してしっかり閉め、さらにペットボトルのキャプでしっかり閉めます。水漏れが無いかご確認下さい。(装着不可能なペットボトルがありますのでご注意下さい)

②Apply Chattea by screwing tightly onto the bottle, and apply the cap of the bottle on top of Chattea.  Make sure there is no leak as Chattea may not be applicable to some bottles.* 

③.2~3度シェイクしてからお好みに合わせ時間を調節し(約15分経過後)そのまま飲むことが出来ます。茶葉の種類によって時間が異なります。

③After the tea is infused/brewed for about 15 minutes in the bottle, you can drink directly from Chattea as Chattea strains the tea leaves.  Infusion may be quickened by shaking the bottle vigorously for a few times.

 

④.保管は直射日光を避け冷暗所に保管し茶葉を淹れた後はできるだけ速やかにお飲み下さい。冷蔵庫に保管の場合は2日~3日間は保存が可能ですが出来るだけ早くお飲み下さい。

④It is best to drink the tea as soon as possible.  If it is going to be kept for some time, place it somewhere dark without the direct sunlight.  The bottle with brewed tea in it can be kept in the fridge for 2 to 3 days if necessary.

⑤.お湯の場合は、ホット用ペットボトルを使用しお湯の温度は65℃以下とし、淹れた後は、速やかにお飲み下さい。

⑤If the bottle is applicable for hot water you can enjoy hot tea.  Pour hot water less than 65℃ and the tea should be consumed as soon as possible.  The tea can be poured into a cup/glass directly from the bottle as Chattea works as a tea strainer.

⑥好みに合わせて時間を調節し、冷蔵庫で冷やしたりしてお飲み下さい。

⑦使用後は水道水などで洗い流して清潔に保管下さい。ペットボトル中の茶殻は、水を注ぎ2・3度シェイクして頂くと簡単に出ますのでゴミネットなどに処分してください。

⑧ペットボトル専用クーラーカバーなどに入れて持ち運びして頂くと便利です。注意:茶漉し部の中に茶葉を入れないで下さい。

 Some Tips:

In order to keep the water cold, you may use a bottle cooler/cover.
•For through washing of Chattea, it can be clipped off into two parts and clipped back on.
•Do not put tea leaves into Chattea.  It is not an infuser but rather a strainer. 
•Chattea can be used to make your own flavoured Soy Sauce, vinegar, herbal drink or liquor.

*So far, it has been found out that Chattea is applicable to 3 brands of water 
   bottles:

Harris Farm, 
    Mangrove Mountain Springs, and  
    Woolworths Home Brand

フランスで大活躍・・フランス人が驚いた

 

    chattea

  

 

 

開発に至るまでの経緯

時代と共に、昔ながらの急須で飲まれる方は減少し、ペットボトル緑茶があたりまえのように飲まれています。そのペットボトルを有効的に何回も利用して(リユース)気軽に、      いつでも、どこでも、おいしく、飲んでいただくために考案いたしました。                     チャッティーで気軽に全世界の香り豊かな茶葉をペットボトルで水出しして美味しく飲んでいただき、地域の茶葉の普及に、そしてお茶生産農家の皆さんに少しでもお役立てできれば幸いでございます。