■Ｃｈａｔｔｅａで　麺つゆ　鰹節、昆布、椎茸のきざみと、みりん、醤油で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　出汁　　鰹節、昆布、椎茸のきざみと水を冷蔵庫で冷やして。

■Ｃｈａｔｔｅａで　マイ醤油　柑橘類皮、果汁、ニンニク、生姜、醤油で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　ぽん酢　昆布、椎茸のきざみと柑橘果汁、醤油、お酢で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　健康酒　枇杷の葉、柿の葉、桑葉、紫蘇葉、ギャバ茶、アロエ、イチゴ、ドクダミ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナツメ、ニンニク、クコの実、生姜、アシタバ、カリン、ラッキョウ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマイモなどとハチミツ、酢・ホワイトリカーで。

■Ｃｈａｔｔｅａで　健マイ・リキュール　焼酎とお好みの柑橘類と甘味料で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　炭酸・サイダーなどで各種の茶葉割り。

■Ｃｈａｔｔｅａで　マイ・ラテ　豆乳、牛乳、各種茶葉と甘味料で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　漢方薬　漢方薬と焼酎で。

■Ｃｈａｔｔｅａで　茶酢　お酢と各種茶葉で。

●無添加「濃縮めんつゆ」の作り方

●お米研ぎの仕方